Il consumo quotidiano di frutta secca aumenta i livelli di serotonina: una sostanza che riduce l'appetito, aumenta il senso di benessere e fa bene al cuore.
Sono sufficienti 30 grammi al giorno di una combinazione di nocciole, noci e mandorle per ottenere gli effetti posotivi sulla salute. E' quanto emerge da una ricerca dell'Università di Barcellona pubblicata sul Journal of Proteome Research.
Fonte Fresh Plaza 17-11-2011
